Gastronomía

Cata de fresa y fresón para profesionales de la restauración

Cata de fresa y fresón

Esta mañana en el restaurante El Castillo de Aranjuez y con la asistencia de renombrados profesionales del mundo de la restauración ha tenido lugar un panel de cata de dos de nuestros productos emblemáticos: la fresa y el fresón. Este evento se ha dirigido a profesionales de la hostelería ya que queríamos contar con la …

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Jornadas gastronómicas de la huerta de Aranjuez

Espárrago de la Asociación

El pasado viernes se abrieron las 1ª JORNADAS DE LA HUERTA DE ARANJUEZ, la Escuela de Hostelería y Turismo Alpajés preparó en el Mercado de Abastos una degustación de productos recién recogidos de nuestras Huertas. Esta actividad seguirá activa correspondiendo con las temporadas de los productos estrella de Aranjuez: espárrago, alcachofa, fresa y fresón entre …

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Aranjuez en el concurso de Telemadrid “Abran fuego”

Telemadrid

El concurso de cocina de Telemadrid “Abran fuego” presentado por Vanessa Martyn y con los Chefs Íñigo Pérez de Urrechu y Rodrigo de la Calle capitaneando los dos equipos en liza, tuvo una importante representación de Aranjuez. En este programa compusieron el jurado: Cristina Martínez “Garbancita” (divulgadora gastronómica) Floren Domezáin y Fernando del Cerro (Chefs) …

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La caravana de Canal Cocina llega a Aranjuez para grabar el programa Hoy cocina el alcalde

Canal Cocina

Mª José Martínez de la Fuente, alcaldesa de Aranjuez, será la gran protagonista de Canal Cocina el próximo jueves 6 de junio. El canal se desplazará hasta esa ciudad con su caravana-plató móvil para grabar un nuevo episodio de su programa Hoy cocina el Alcalde. La grabación tendrá lugar ante el público a las 12:30 …

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